Ингидиенты:
горчица (с семенами) - 1/2 стакана
оливковое масло - 3 ч. л. ...
Стейки подготавливаем, обрезаем для этого края жирные и обсушиваем. Хорошенько перемешиваем коньяк, горчицу...

Курицу перебрать и обмыть, потом полотенцем высушить. Майонезом обмазать снаружи и внутри, в майонез соли добавить немного и черного перца...

Из копченого сала жир вытапливаем, в нем мы поджариваем лук, нарезанную кубиками печень, шампиньоны, приправляем все это нашими подготовленными специями...

Ингридиенты:
шалфей - по вкусу
курица (бройлер) - 1-2 шт. ...
Столовую ложку шалфея замачиваем в кипятке, ложим туда же порезанный хлеб кубиками...

Ингридиенты:
помидоры - 1,5 кг
курица - 2 кг
соль, тмин - по вкусу...
Порезать мелко петрушку и сельдерей, кожуру лимона соленого, и от кожурки очищенный лимон свежий....

Ингридиенты:
курица - 2 кг
Ингридиенты:
лук репчатый - 2 шт.
грибы - 90 г ...
Грибы обжариваем с луком в сковороде большой с маслом до тех самых пор, пока не испариться вся жидкость. До комнатной остудите температуры. После грибы с горошком и рисом смешайте, добавьте яйца и приправу...

Ингридиенты:
шампиньоны - 600г
молотая паприка - 2 ч.л.
курица - 1,3 кг ...
Нарезать грибы, с черносливом смешать, поперчить и посолить. Смазать курицу маслом изнутри, грибной смесью нафаршировать...