25 миллилитров уксуса, 120 граммов сметанки, 640 граммов картошены, 2-3 яйца, 650 граммов свинины, 250 граммов свеклы, 10 граммов муки, 2 морковки, 1-2 петрушки корня, 1-2 луковички, 330 граммов зелени щавеля, 330 граммов шпината, 10 граммов сахара, масло сливочное

100 граммов крупы перловой, 2,5 литра воды, помолотый черный перец, 600 граммов грибочков шампиноьонов, 1-2 петрушки пучка, 80 граммов масла сливочного, 1-2 моркови, 2-3 картошены, 3 луковички, соли бросить по вкусу...

4 помидора, 3 луковички, 1,2 литра воды, помолотый черный перчик, 250 граммов печени свиной, полторы столовых ложки соуса соевого, 3 столовых ложки жирка, соли бросить пи вкусу.

1,4 литра бульона мясного, 130 граммов сыра, 4 чесночных зубчика, 110 граммов горошка зеленого, 110 граммов фасоли стручковой, помолотый черный перец, 3 луковички, 4 с половиной столовых ложки масла сливочного, 2-3 чайных ложки пасты томатной, 5 с половиной столовых ложки риса, 4 моркови, 3 помидора, 4 листа лавровых, 3 сельдерея корешка, соли бросить по вкусу.

2-3 луковички, 1,2 литра воды, 3-4 листа лавровых, 370 граммов морковки, 0,5 столовой ложки порезанной зелени петрушки, 2-3 чеснока зубчика, 1-2 столовых ложки порезанного меленько укропчика, 0,5 столовой ложки масла сливочного, соли бросать по вкусу.

Половинка пучка зеленого, одна средняя индейка, 1-2
чайных ложки масла растительного, 1-2 чайная ложка перца черного молотого, 1-2 луковички, 1-2 моркови. 120 граммов окорока вареного, 120 граммов, индейки жареной, 1-2 стакана риса, 1-2 столовые ложки соли.

1-2 свеклы, 4 половинки столовой ложки сметанки, 7 стаканов воды, 1-2 репы, 1-2 луковички, пол стакана порезанного меленько зелененького лучка, четвертую часть пшена стакан, 1 половину столовой ложки помельченых крапивных листочка, 1 половинка столовой ложки листьев измельченных подорожника, соли бросать по вкусу.