Ингредиенты:
• Баранина (вырезка) – 1 кг,
• Лук – 100 г,
• Томат – 300 г,
• Сельдерей – 80 г,
• Укроп – 20 г,
• Рисовая лапша (дунгайская) – 300 г,
• Морковь – 360 г,
• Говяжий бульон – 3 л,
• Картофель – 200 г,
• Кинза – 30 г,
• Кумин – 2 чайные ложки,
• Растительное масло – 30мл,
• Чеснок – 3 зубчика,
• Черный перец,
• Соль.

Ингредиенты
1 курица (весом 1-1.2 кг)
5-6 яиц
200 г лука
2 ст.л. муки
лимон
соль
перец
растительное масло
Приготовление

Легкий, ароматный суп.
Лимонный сок придает ему особенный вкус.
Количество ингредиентов указано на четырехлитровую кастрюлю.

Ингредиенты
300 г филе рыбы (судак, горбуша и т.д.)
500 г морепродуктов
150 г лука
100 г риса
2-3 зубчика чеснока
растительное масло
соль
перец
Приготовление

Ингредиенты
500 г кабачков (или цуккини)
500 г цветной капусты
150 г моркови
150 г лука
соль
перец
растительное масло
по желанию:
вареные яйца
сыр
сухарики
Приготовление

Ингредиенты
1 кг рыбы (любой, у меня судак)
800 г картофеля
150 г моркови
150 г лука
корень петрушки или сельдерея (по желанию)
перец горошком (5-7 штук)
лавровый лист (3-4 штуки)
соль
перец
зелень по вкусу
Приготовление

Ингредиенты
500 г филе индейки (или курицы)
200 г фасоли
700 г картофеля
450 мл помидоров в собственном соку (или свежих)
соль
перец
Приготовление

Ингредиенты
700 г баранины или говядины
700 г картофеля
350 г болгарского перца
300 г помидоров
250 г моркови
250 г лука
2-3 зубчика чеснока
3 ст.л. томатной пасты
соль
перец
зелень по вкусу
Приготовление