
Шампиньоны свежие (маленькие или средние) - 550 г. (или 20 шт.)
Рис - 1 стакан.
Морковь - 3 шт.
Лук - 3шт.
Болгарский перец (красный и желтый) - 3 шт.
Растительное масло - 4 ст.л.
Паприка сладкая - 0,5 ч.л.
Куркума - 0,5 ч.л.
Майорн- 0,5 ч.л.
Базилик - 2 ч.л.
Чеснок - 1 головка.