Ингредиенты:
• Мука высшего сорта, пшеничная 2 стакана
• Разрыхлитель для теста 1 чайная ложка
• Сливочное масло или маргарин 200 грамм
• Яичные желтки 2 штуки
• Сахар 1 стакан
• Соль на кончике ножа
• Сахар ванильный 15 грамм
• Джем малиновый или любой другой, но с кислинкой 150 грамм
Рецепт приготовления тертого пирога:

Ингредиенты для теста:
• Рассол 150 грамм
• Свиной жир (сало) 3 столовые ложки
• Мука 300 грамм
Ингредиенты для начинки:
• Свинина 500 грамм
• Свиной жир 100 грамм
• Лук репчатый 1 штука
• Яйца 3 штуки
• Зеленые оливки 100 грамм
• Изюм 50 грамм
• Красный болгарский перец 1 штука
• Чеснок 4 зубчика
• Майоран 2 чайные ложки
• Молотый перец чили 1 чайная ложка
• Паприка молотая 1 столовая ложка
• Лавровый лист 2 штуки
• соль

Ингредиенты:
• Мука пшеничная 160 грамм
• Сахар 120 грамм
• Сахарная пудра 30 грамм
• Яйца 6 штук
• Соль на кончике ножа
• Разрыхлитель (по желанию, можно обойтись и без него)
• Сода ½ чайной ложки
• Масло подсолнечное
Рецепт приготовления бисквитного печенья Савоярди:

Ингредиенты:
• Лесные грибы (можно заменить любыми другими, но свежими) 350 грамм
• Картофель 350 грамм
• Молоко 200 миллилитров
• Сливки 150 грамм
• Масло сливочное 50 грамм
• Чеснок 1 зубчик
• Мускатный орех 0.5 чайной ложки
• Твердый сыр 100 грамм
• Готовое слоеное тесто 250 грамм
• Мука
• Листья салата

Ингредиенты:
• Квашеная капуста 400 грамм
• Репчатый лук 3 штуки
• Сладкий перец 1 штука
• Готовое слоёное тесто 900 грамм
• Масло растительное 50 миллилитров
• Вода 20 миллилитров
• Винный уксус белый 20 миллилитров
• Сливочное масло 5 грамм
• Свежая кинза
Ингредиенты для заливки пирога
• Куриные яйца 3 штуки
• Сметана 100 грамм
• Соль
Рецепт приготовления пирога с квашеной капустой:

Ингредиенты для теста:
• Молоко 500 миллилитров
• Дрожжи сухие 20 грамм
• Куриные яйца 4 штуки
• Соль 1 чайная ложка
• Масло постное рафинированное 220 миллилитров
• Сахар 150 грамм
• Мука пшеничная 1000 грамм
Ингредиенты для начинки:
• Печень свиная 300 грамм
• Легкое свиное 300 грамм
• Лук зеленый 1 пучок
• Пропаренный рис 200 грамм
• Фиолетовый лук 1 штука
• Соль
• Подсолнечное масло 100 миллилитров
Рецепт приготовления духовых пирожков с рисом ливером:

Ингредиенты (из расчета на четыре порции):
• двести грамм муки пшеничной,
• сорок грамм маргарина,
• одно яйцо,
• половина ложечки чайной дрожжей,
• половина стакана воды,
• двести грамм мякоти баранины или жирной говядины,
• две картофелины,
• одна луковица,
• одна ложечка чайная жира,
• один яичный желток,
• мясной бульон,
• соль,
• сахар и перец.
Рецепт приготовления Усбосмака: