Ингредиенты

Мука - 2 стакан.
Молоко - 3 стакан.
Сливочное масло - 45 г.
Сахар - 0,9 ст.л.
Яйца - 4 шт.
Растительное масло - 4 ст.л.(для жарки)
Соль - по вкусу.
Для начинки:
Курага - 500 г.
Сахар - 3 ст.л.
Коньяк - 4 ч.л.
Сливки 45% - 900 мл.
Сгущенное молоко - 400 г.
Ликер - 4 ст.л.
Грецкие орехи (для украшения).
Способ приготовления

Ингредиенты

Для блинов:
Мука - 2 стакан.
Молоко - 4 стакана.
Яйца - 3 шт.
Соль - щепотка.
Сахар - 2 ст.ложка.
Масло сливочное - 80 г.
Начинка:
Яблоки - 4 шт.
Сахар - 5-4 ст.л.
Сок лимона - 2 ст.л.
Корица - 3 ч.л.
Глазурь:
Яйца - 2 шт.
Сахарная пудра - 0,9 стакана.
Лимонный сок - 3 ч.л.
Способ приготовления

Ингредиенты

Для блинчиков:
Яйца - 5 шт.
Молоко - 3 стакана.
Вода - 2 стакан.
Мука - 6 стакана.
Какао - 3 ст.л.
Сахар - 4 ст.л.
Масло растительное - 4 ст.л.
Соль - щепотка.
Для крема:
Творожная масса - 500 г.
Сливки 45% - 3 стакана.
Шоколадная стружка - 4-5 ст.л.
Способ приготовления

Ингредиенты

Для блинов:
Мука - 400 г.
Яйца - 5 шт.
Растительное масло - 5 ст.л.
Крахмал - 2 ст.л.
Соль - 1/2 ч.л.
Сода - 1/2 ч.л. (гашёная уксусом).
Молоко - 500 мл.
Для начинки:
Шампиньоны - 900 г.
Куриное филе - 4 шт. (крупные)
Морковь - 2 шт.
Лук репчатый - 2 шт.
Зелень
Способ приготовления

Ингредиенты

Цуккини или кабачки - 4-5 шт.
Яйцо - 1 шт.
Отруби или мука - 1 стакан.
Чеснок - 1-2 зубчика.
Творог - 200 г.
Соль - по вкусу.
Способ приготовления

Ингредиенты

Для блинов:
Мука - 2 стакана.
Сахар - 2 ст.л.
Какао -2 ст.л.
Разрыхлитель - 1 ч.л.
Молоко - 300-400 мл.
Соль - 1 ч.л.
Сметана - 200 г.
Яйца - 3 шт.
Растительное масло - 4 ст.л.
Ваниль - 1 пакетик.
Кофе растворимый 4 ст.л.
Для глазури:
Сироп кленовый - 60 г.
Сливочное масло - 4 ст.л.
Ликер кофейный - 6 ст.л.
Для крема:

Ингредиенты

Для теста:
Яйца - 3 шт.
Молоко - 2 стакана.
Мука - 2 стакана.
Какао - 2 ст.л.
Сахар - 2 ст.л.
Разрыхлитель - 2 пакетик.
Растительное масло - 2-4 ст.л.
Соль - 2 ч.л.
Курага - для украшения.
Для начинки:
Творог - 500 г.
Сахар - 4 ст.л.
Изюм - 150 г.
Способ приготовления