Ингредиенты
200 г сахара
5 яиц
200 г муки
500 г яблок
Приготовление

Ингредиенты
1 кг яблок (желательно, кислых или кисло-сладких)
150 г сахара
200 г сливочного масла или маргарина
5 яиц
2 ч.л. разрыхлителя (или 1 ч.л. гашеной соды)
600-700 г муки
Крем:
500 г сметаны (15-20%)

Ингридиенты следующие:
яйца (только белки) - 8-9 штук
орехи очищенные - 500-550 грамм
сахара - два стакана

Ингридиенты для крема:
молочко - 3/4 ст.
крахмал картофельный - 1/2 ст.л.
мука - 1/2 столовые ложки
яйцо (только желток) - 1 штука
сахарок - пол стаканчика
сливочное масло - 110 грамм
сахар ванильный - 1 пакетик

Ингридиенты для теста:
сливочное масло - 160 грамм
мука - 1 ст.
водичка - 1 ст.
соль - 1 чайная ложечка