Зимой настоящим правящим лакамством является оранжевая хурма. Этот фрукт способен побороть множество заболеваний. Европейцы знают оранжевый плод относительно недавно каких-то 100 лет. Первые 15 саженцев появились на Кавказе и были завезены из Японии, произошло это в 1896 году. С латыни перевод означает «пища богов». В Китае звучит как – «радость», и победа в Японии.
Давайте узнаем какие полезные вещества имеются в хурме? По содержанию микроэлементов и витаминов и хурма затмевает много фруктов. Содержаться в ней: кальций, калий, магний, фосфор и железо, а также многих других микро и макро элементов, в которых очень нуждается наш организм. большое наличие в хурме йода. Ученые из Израиля полагают, что в хурме намного больше антиоксидантов, нежели в цитрусовых плодах. Яблокам хурма уступает содержанием цинка и меди. По содержанию бета-каротина хурма держит соперничество с томатами, сладким перцем и тыквой...