Нам понадобяться: 2 крупные моркови, 2 пучка лука зеленого, 550 граммов капусты краснокачанной, 4 яйца, сливки, соли бросить по вкусу.
Процесс пригтовления: Мелко капусту пошинковать, перемешать и посолить. Потереть на средней терке морковь и с капустой смешать. Сварить яйца. Очистите их, порежьте маленькими кубиками и к капусте добавьте морковь. Повторно все перемешайте. Салат выложите в крупную салатницу, полейте сверху сливками и посыпьте нарезанным мелко луком зеленым