Мой рецепт консервации яблочного сока прост до неприличия)
Но в этом его и прелесть — после каждодневных трудовых подвигов не так много сил остается на готовку да консервацию.
Итак,
готовим яблочный сок на зиму:
Из яблок — лучше брать посочнее — делаем сок. Для этого используем обычную соковыжымалку.
Далее этот сок кипятим. Во время кипячения нужно снимать пенку.