![Глинтвейн простой рецепт. Глинтвейн простой рецепт.](/uploads/posts/2014-04/1398353221_1292412088_glintveyn.jpg)
Апельсин - 3 шт
Коньяк - 2 стакан
Лимон - 2 шт
Сухофрукты - 250 г.
Вино красное (сухое) - 1,5 литра
Сахар - 1стакана
Палочка корицы - 2 шт
Гвоздики - 20 шт
Чай черный - 1,5 литра
Способ приготовления
Шаг 1 Берем кастрюлю, заливаем туда вино, апельсин и лимон режем на 4 части, добавляем сухофрукты, помещаем в кастлюлю палочку корицы и гвоздику. Ставим кастрюлю на медленный огонь. Самое главное, что бы будущий глитвейн не закипел!
Шаг 2 Завариваем 0,5 литра чая.
Шаг 3 Даем кострюле с глитвейном нагреться на маленьком огне 5-6 мин, когда глитвейн вот вот вскипит добавляем в него коньяк и с закрываем крышкой, выключаем огонь и даем ему настоятся еще 7 мин.
Шаг 4 Добавляем в кастрюлю чай и сахар, ставим ее опять на огонь и доводим почти до кипения (не давая ему вскипеть)
Приятного аппетита!