Ингредиенты

Капуста - 1000г.
Сливки 35% - 250 мл.
Оливковое масло - 3 ст.л.
Соль, перец, специи - по вкусу.
Способ приготовления

Шаг 1 Нашинковать капусту произвольно, подержать ее 7 минут в кипятке и откинуть на сито.
Шаг 2 Обжарить капусту на оливковом масле в течение 6 минут, а затем влить сливки и потушить капусту до мягкости. Посолить, поперчить и добавить любимые специи.
Приятного аппетита!