Ингредиенты

Куриные сердечки - 1 кг
Лук репчатый - 4 шт
Чеснок - 7 зубчиков
Куриный бульон - 1 кубик
Соевый соус - 3 ст ложки
Соль, перец - по вкусу
Способ приготовления

Шаг 1 Сердечки промыть и очистить, отвариваем их в соленой воде 40 мин. Сливаем воду остужаем сердечки.
Шаг 2 Нарезаем лук и обжариваем на растительном масле.
Шаг 3 Кубик бульона растворяем в 1 стакане кипятка, заливаем им лук и добавляем сердечки. Тушим еще 20 мин на слабом огне, солим и перчим по вкусу. Добавляем соевый соус и измельченный чеснок, тушим еще несколько минут.
Приятного аппетита!