Ингредиенты

Бедра курицы – 3 шт,
Стручковая фасоль – 200 г,
Репчатый лук – 2 шт,
Чеснок – 4 зубчика,
Сладкий перец -2 шт,
Растительное масло,
Перец,
Соль,
Зелень.
Шаг 1 Бедра курицы промываются тщательно и обжариваются на растительном масле с обеих сторон.
Шаг 2 Репчатый лук нарезается кольцами и кладется в сковороду к курице и обжаривается в течение 3-5 минут.
Шаг 3 Перец очищается от сердцевины, мелко нарезается, после чего вместе с фасолью добавляется к бедрам и луку. Все это обжаривается на небольшом огне в течение 10 минут.
Шаг 4 К блюду добавляется раздавленный через пресс чеснок, перец, соль, все это тщательно перемешивается и тушится в течение 20-25 минут.
Шаг 5 Когда блюдо готово, к столу подавать, посыпав зеленью.
Приятного аппетита!