Чтобы приготовить ризотто со шпинатом и креветками в мультиварке нам понадобится:

креветки – 200 г
рис – 1 мультистакан
шпинат – 4 пучка
сливки (10 %) – 3 ст.л.
оливковое масло– 17 грев
соевый соус – 3 ч.л.
соль – по вкусу

Как приготовить ризотто со шпинатом и креветками:

1. Положим в емкость мультиварки оливковое масло и замороженные креветки. Я брала очищенные креветки, если есть неочищенные, можно взять их, очистить и положить.
2. Ставим режим «Выпечка» на 30 минут.
3. Промоем шпинат, обсушим. Я использую бумажное полотенце, так получается намного быстрее.
4. Нарежем мелко листья шпината. Положим в мультиварку, все перемешаем.
5. Переберем рис, промоем в проточной воде. Рис я насыпаю в мультистакан, он у меня объемом 180 мл.
6. Выложим рис на креветки со шпинатом, слой должен быть ровным.
7. Польем сверху сливками. Добавим ложку соевого соуса. Если не любите соевый соус, можно просто посолить.
8. Дольем воду до половины мерной мультичашки.
9. Закроем крышку и выставим режим «Плов». Занимаемся своими делами.

Открываем мультиварку, вдыхаем аромат ризотто со шпинатом и креветками, раскладываем по тарелкам и начинаем есть!

Совет: Для более тонкого вкуса в ризотто со шпинатом и креветками в мультиварке можно добавить 30 мл белого сухого вина.

Приятного аппетита!