помидор свежих, 3 яйца, сметаны пол стакана, 3 столовых ложки подсолнечного масла, 3 столовых ложки сока лимонного, соли бросить по вкусу

Нарежьте томаты в виде кружков примерно по 6 миллиметров и положите на большую тарелку. Сок лимонный, сметану и потертый хрен смешайте и залейте помидоры, не забыв посолить. Яйца отварите порежьте и украсьте полученное блюдо, оно простое, но очень аппетитное..