Вам потребуется :
350 г говядины
Шесть картошек
Четыре яйца
Одна луковица
240 г майонеза
Шесть морковок
Молотый перец и соль
Четыре соленых огурца
Как приготовить праздничный салат на День Всех Влюбленных :
Картошку и яйца сначала отварите, затем почистите и потрите их на крупной терке. Говядину сварить и порезать мелкими кусочками. Лук порезать мелко и ошпарить его кипятком. Далее на блюдо выложите половину картошки, придавая ей форму сердца. Посолите, поперчите и намажьте майонезом. Второй слой в салате – вареное мясо и ошпаренный кипятком лук. Опять смажьте майонезом.
Следующими идут яйца, перец, соль и майонез. Далее, огурцы, порезанные кубиками. На них положите картошку и опять соль, перец и майонез. Потертой на крупной терке вареной морковкой украсьте салат со всех сторон, слегка его, прижимая, и украсьте зеленью сверху. Пусть блюдо постоит в холодильнике часа три.
Приятного аппетита !