Требуется:
200 г мелких рожков , 350 г постной ветчины, 3-4 помидора , 1/2 банки майонеза, несколько листьев зеленого салата и перечной мяты, соль и черный молотый перец по вкусу, зелень.

Способ приготовления:
Рожки отвариваются в слабо подсоленной воде и откидываются на дуршлаг, где они стекают и остужаются. Ветчина нарезается либо соломкой, либо небольшими кубиками. После этого ветчина и рожки смешиваются, и в них добавляется майонез и нарезанная зелень. После качественного перемешивания салат выкладывается в салатник и украшается листьями зеленого салата и перечной мяты. Сверху все посыпается мелко нарезанной зеленью и украшается кружочками свежих помидоров.