3 луковицы, 350 граммов редиса, черный перец молотый, 6 помидоров, 2 столовые ложки подсолнечного масла, пару листочков мяты, 2 с половиной столовые ложки лимонного сока, соли бросить по вкусу.
Порезать редис в виде тонких кружочков и дольками помидоры. Мяту и лук нашинковать мело. Тщательно все смешать, поперчить, посолить и приправить лимонным соком и подсолнечным маслом, перемешать снова.