Ингредиенты

Тыква - 550 г.
Мука - 3 стакана.
Молоко - 1 стакан.
Яйца - 3 шт.
Сахар - 2ст.
Соль - щепотка
Способ приготовления

Шаг 1 Тыкву помыть и очистить от кожицы, семечек. Затем натереть тыкву на мелкой терке.
Шаг 2 В полученную массу, добавить яйца, молоко, муку, соль и сахар. Хорошо все перемешать.
Шаг 3 Разогреть сковороду и по 1 ст.ложке выкладывать массу. Обжарить с двух сторон.
Шаг 4 Подавать со сметаной или любым вареньем.
Приятного аппетита!