Ингредиенты
100 г сливочного масла
150 г сахара
2 яйца
3 ч.л. растворимого кофе
50 мл молока
2 ч.л. разрыхлителя
250-300 г муки
Приготовление

Очень вкусное печенье! И очень ароматное!
Из указанного количества ингредиентов получается 40-50 штук.



Молоко подогреть.

В горячее молоко добавить кофе, перемешать.

Масло растереть с сахаром.

Добавить яйца, перемешать.

Добавить кофе с молоком, перемешать.

Добавить разрыхлитель и муку, замесить не очень крутое тесто.

Противень смазать маслом или застелить бумагой для выпечки.
Из теста сформировать небольшие лепешечки, выложить их на противень.
Поставить в разогретую до 180 градусов духовку.
Выпекать в течение 10-15 минут.
По материалам сайта www.say7.info