Ингредиенты

Маскарпоне - 350 г
Сахара - 250 г
Сливок 36-45% - 500 мл
Ванильного сахара - 3 ч.л.
Черники (или брусники, голубики и т.д.) - 300 г
Способ приготовления

Шаг 1 Взбить сливки с сахаром и ванильным сахаром.
Шаг 2 Добавить к сливкам маскарпоне и перемешать.
Шаг 3 Разморозить ягоду, затем добавить и перемешать.
Шаг 4 Массу выложить в креманки.
Шаг 5 Поместить в холодильник на 5-6 часов.