Ингредиенты которые понадобятся нам для приготовления бананового десерта:
яйца – 3 шт.
кукурузный крахмал – 2 ст.л.
сливочное масло – 1,5 ст.л.
коричневый сахар – 0,5 ст.л.
молоко – 280 мл.
бананы – 10 штук
-соль.
-ванилин.
И так, начнём готовить наш банановый десерт:
1. Взбейте в глубокой кастрюле яйцо с солью, крахмалом и ванилином.
2. Растопите масло в другой емкости, перемешайте его с сахаром.
3. Аккуратно и постоянно помешивая влейте масло с сахаром в яичную смесь.
4. Влейте молоко, при том же продолжая мешать.
5. Поставьте на огонь, подогревать, но не дайте закипеть, уваривать до густоты.
6. Перелейте банановый пудинг в другю емкость, охладите и поставьте в холодильник.
7. На порционные тарелки выкладываются кружочки бананов, на них сверху – пудинг.
Бон аппетито!
Рецепт замечательный, советую всем попробовать