Лучшиие приколы сети.
Красивые фото девушек.
» » СОЧНОЕ, МЯСНОЕ РАГУ
 0
СОЧНОЕ, МЯСНОЕ РАГУ Ингредиенты:

Говядина - 1 килограмм;
Мука - 1-2 столовые ложки;
Луковица небольшая - 1 штука;
Томатная паста - 1 стакан или 1 крупный помидор;
Вода - 1 стакан;
Картофель - 3 штуки;
Зелёный горошек - 100 грамм;
Лавровый лист;
Соль и перец.
Способ приготовления:

1. Для начала мясо нарежем на небольшие кусочки и обваляем в муке.
2. Затем мелко нарежем луковицу.
3. Картофель очистим и тоже нарежем небольшими кусочками.
4. В широкую кастрюлю или сковороду положим мясо, картофель и лук.
5. Вольём воду и томатную пасту (если же используете помидор, то положите его в кипящую воду на несколько секунд, очистите от кожицы, нарежьте мелкими кубиками и добавьте к остальным ингредиентам).
6. Посолим, поперчим по вкусу, положим лавровый лист.
7. Закроем кастрюлю крышкой и поставим на очень маленький огонь.
8. Тушим около 1часа 30 минут, время от времени помешивая (проверяйте по готовности картофеля, если ещё не готов, то можно тушить подольше).
9. Замороженный горошек добавим за 15 минут до готовности, а если используете консервированный - то в уже готовое блюдо.

Приятного аппетита !
Назад
  •  Теги: