Рецепт приготовления:Лук мелко нарезать.Морковь натереть на крупной терке.Перец нарезать саломкой.Обжарить лук, морковь и перец на масле.Нарезать мелко курицу.Разогреть сковороду с небольшим количеством масла, выложить курицу. Обжарить.Добавить овощи.Мягкий сыр натереть на крупной терке.Пармезан натереть на мелкой терке.В противень выложить первый слой листов лазаньи. Выложить половину овощей с мясом.Выложить треть томатной пасты.Посыпать половиной натертого сливочного сыра.Выложить второй слой листов лазаньи. Выложить вторую половину овощей с мясом.Выложить второй слой томатной пасты.Посыпать оставшимся сливочным сыром.Далее последний слой листов лазаньи. Смазать оставшимся томатным соусом.Посыпать Пармезаном. Поставить в разогретую до 180 градусов духовку, на 40-50 минут.
Приятного аппетита!