Ингредиенты

Тыква запеченная (можно свежевыжатый сок 400мл.) - 300 г.
Апельсиновый сок - 400 мл.
Крахмал - 3 ст.л.
Сахар - 90 г.
Мякоть маракуйи - 400 г.
Способ приготовления

Шаг 1 Тыкву взбить в блендере (и мякоть маракуйи если есть), добавить сок и сахар. Нагреть почти до кипения.
Шаг 2 В 2 ст. л. сока развести крахмал. Тонкой струйкой влить в кастрюлю с тыквой, постоянно помешивая. Довести до кипения и снять с огня. Остудить.
Приятного аппетита!