Для того чтобы приготовить горячий шоколад с чили, нам понадобится:
молоко – 600 мл
горький шоколад – 100 г
красный перец чили – 2 шт.
корица
Как приготовить горячий шоколад с чили:
1. Перец разрезаем пополам и очищаем от семян.
2. Далее следует растопить шоколад в микроволновке на режиме разморозки.
3. Выливаем в сотейник молоко, кладем туда перец и подогреваем в течение нескольких минут, не доводя до кипения.
4. Удаляем перец и добавляем растопленный шоколад. Прогреваем, помешивая, пока шоколад не загустеет.
Подаем шоколад к столу, посыпав молотой корицей.
Приятного аппетита!