
Ингредиенты
500 г куриной печени
150 г лука
сметана
соль
перец
растительное масло
хлеб
Приготовление
Лук мелко нарезать.
Обжарить лук на растительном масле.
Добавить печень, посолить, поперчить, жарить до готовности (около 10-15 минут).
Когда печень остынет, пропустить ее через мясорубку.
Добавить сметану, хорошо перемешать.
Обжарить хлеб на растительном масле.
На хлеб намазать паштет.
Украсить по вкусу.
По материалам сайта www.say7.info