Ингредиенты
500 г куриного филе
2 яйца
лук порей или репчатый
соль
перец
растительное масло
Приготовление

Нежные, сочные котлеты.
Выручат, если вам не хочется или некогда крутить фарш.
На гарнир подойдут тушеные овощи или картофельное пюре.
Из указанного количества ингредиентов получается 12-15 котлет.



Лук мелко нарезать.

Филе мелко нарезать.

Смешать филе, лук, яйца, посолить, поперчить.

Перемешать.

В сковороде разогреть масло, ложкой выложить котлетки.

Жарить с двух сторон до готовности.
По материалам сайта www.say7.info