Ингредиенты
1 кг курицы (или бедрышек, голени, окорочков и т.д.)
1 кг картофеля
200 г лука
3-4 зубчика чеснока
соль
перец
майонез
Приготовление


Курицу посолить, поперчить.

Добавить выдавленный через чеснокодавку чеснок, перемешать.

Лук нарезать полукольцами.

Картофель почистить, нарезать тонкими ломтиками.

В форму для запекания выложить курицу.

На курицу выложить лук.

На лук выложить картофель, немного посолить.

Смазать майонезом.
Поставить в духовку.
Запекать при температуре 180 градусов в течение часа.
По материалам сайта www.say7.info