Лучшиие приколы сети.
Красивые фото девушек.
» » Баклажаны, запеченные с грибами
 0
Баклажаны, запеченные с грибами
Ингредиенты
500 г баклажанов
400 г шампиньонов (свежих или замороженных)
200 г сметаны (15-20%)
150 г лука
соль
растительное масло
Приготовление


Баклажаны нарезать кубиками.

Баклажаны посолить и оставить на 30 минут.
Затем промыть их в холодной воде, отжать.

Лук мелко покрошить.

Грибы нарезать ломтиками.

На растительном масле обжарить лук.

Добавить баклажаны, жарить 5-7 минут.

Затем добавить грибы, посолить, жарить еще 5-7 минут.

Выложить баклажаны с грибами в форму для запекания.

Залить сметаной, поставить в духовку.
Запекать при температуре 180 градусов в течение 25-30 минут.
По материалам сайта www.say7.info
Назад
  •  Теги: