Ингредиенты
500-700 г свинины (я использовала корейку)
5-7 зубчиков чеснока
соль
перец
Приготовление

Нежное, сочное, ароматное мясо.
На гарнир можно приготовить картофельное пюре или рис.
Из указанного количества ингредиентов получается 4-6 порций.



Чеснок пропустить через чеснокодавку или мелко нарезать.

Добавить соль, перец, перемешать.

Мясо натереть чесноком с солью и перцем.

Положить в рукав для запекания или завернуть в фольгу.
Выложить в форму для запекания.
Поставить в духовку.
Запекать при температуре 180 градусов в течение 40-50 минут.
По материалам сайта www.say7.info