Ингредиенты

Молодой картофель - 1 кг
Панировочные сухари - 100 г
Специи - по вкусу
Чеснок - 7 зубчиков
Подсолнечное масло - 8 мл
Зелень - по вкусу
Соль - по вкусу
Способ приготовления

Шаг 1 В подсолнечное масло выдавить чеснок, добавить специи по вкусу. Хорошо перемешать и дать настоятся в холодильнике 2 часа.
Шаг 2 Молодой картофель очистить и нарезать крупными дольками, поместить в миску, сверху полить чесночным составом и перемешать. В панировочные сухари добавьте соль по вкусу и перемешать, посыпьте картофель сухарями и уложите на противень. Запекать в духовке при температуре 220 градусов 1 час. Готовый картофель можно посыпать зеленью.
Приятного аппетита!