Лучшиие приколы сети.
Красивые фото девушек.
» » Рецепт пельменей в домашних условиях.
 0
Рецепт пельменей в домашних условиях.Ингредиенты

Мука – 0.55 кг,
Яйца – 3 шт,
Вода – 300 г,
Соль,
Говяжий фарш – 0.6 кг,
Черный перец,
Лук – 3 шт,
Зелень.
Способ приготовления

Шаг 1 Замешиваем тесто из яйца, воды, муки и соли.
Шаг 2 Готовое тесто должно отлежаться примерно минут 30, причем предварительно завернув его в пленку. После этого отрезаем небольшие куски и раскатываем их.
Шаг 3 Нарезаем мелко лук с зеленью, после чего перемешиваем все это с фаршем, солим и перчим.
Шаг 4 Берем раскатанное тесто и вырезаем кружки, в каждый из которых выкладывается фарш.
Шаг 5 На каждом кусочке защипываются края. Пельмени варятся и кладутся в морозилку.
Приятного аппетита!
Назад
  •  Теги: