Для того, чтобы приготовить минтай запеченный с картофелем, вам потребуется:

минтай — 5 шт.
картофель — 10 шт.
лук — 10 шт. (или меньше, если лук не любите)
сыр — 250 г
зелень по вкусу
соль
приправа для рыбы

Как приготовить минтай, запеченный с картофелем:

1. Рыбу почистить, помыть, разрезать на куски. Каждый кусок натрите приправой для рыбы.
2. Картошку почистить, нарезать кольцами, посолить.
3. Лук почистить, нарезать кольцами.
4. Сыр натереть на крупной терке.
5. В форму налить масло, выложить рыбу, лук, картофель, сыр.
6. Выпекаем 40-60 мин. при 180 С.
7. Посыпьте зеленью.

Приятного аппетита!