5 свекл отваренных, полтора стакана без косточек чернослива, 230 граммов майонеза, петрушки зелень, соли по вкусу
Подготовьте чернослив распаренный и свеклу и через терку или мясорубку пропустите. Перемешайте, добавьте майонез, посолите. Положите в салатницу и украсьте зеленью.