Лучшиие приколы сети.
Красивые фото девушек.
» » Салат из тыквы с моцареллой
 0
Салат из тыквы с моцареллойИнгредиенты салата из тыквы с моцареллой

Мякоть тыквы - 400 г.
Сыр моцарелла - 200 г.
Перец болгарский - 2 шт.
Помидоры черри - 12 шт.
Семена подсолнечника - 3 ст.л.
Масло оливковое - 5 ст.л.
Сок лимона - 2 ст.л.
Кориандр - 0,3 ч.л.
Салат Айсберг - 0,5 пучка.
Специи - по вкусу.
Соль, перец душистый молотый - по вкусу.
Способ приготовления

Шаг 1 Тыкву порезать кубиками и поджарить на оливковом масле (2 ст.ложки) до румяной корочки, посыпать приправой «Итальянские травки». Выложить тыкву на тарелку и охладить.
Шаг 2 Очищенные семечки подсолнечника поджарить на сухой сковородке.
Шаг 3 Для заправки смешать сок лимона, оливковое масло (2 ст.ложки), кориандр, соль, молотый душистый перец по вкусу.
Шаг 4 На тарелку выложить листья салата, сверху нарезанный соломкой болгарский перец, тыкву, разрезанные пополам помидорами черри, кусочки моцареллы.
Шаг 5 Полить салат заправкой и посыпать семечками.
Приятного аппетита!
Назад
  •  Теги: