Ингредиенты
300 г огурцов
150 г лука
1 баночка кукурузы (340 г)
300 г помидоров
200 г брынзы или любого сыра
растительное масло
соль
Приготовление

Легкий, вкусный салат.
Овощи можно добавить любые, по вкусу.
Из указанного количества ингредиентов получается 6-8 порций.



Лук нарезать полукольцами.
Если Вы используете горький лук, его надо залить кипятком, оставить на 10 минут, затем воду слить, лук промыть в холодной воде.

Огурцы нарезать пластиками.

Помидоры нарезать дольками.

Сыр нарезать кубиками.

Смешать помидоры, огурцы, лук, кукурузу (воду слить), немного посолить.

Добавить брынзу, растительное масло, аккуратно перемешать.
По материалам сайта www.say7.info