Требуется:
6 яиц, 200г редиса, 250 г огурцов, 230 г листьев зеленого салата, 300 г сметаны или майонеза,200 г перьев зеленого лука, сахар, соль, черный молотый перец, зелень
Способ приготовления.
Все овощи тщательно помыть под проточной водой. Яйца сварить вкрутую. Все продукты нарезаются мелкими кубиками, и перемешиваются. В приготовленное блюдо добавляется соль и сахар по вкусу. Для запаха добавляется свежемолотый черный перец. Салат выкладывается в салатницу и поливается майонезом или сметаной. После этого салат посыпается мелко нарезанной зеленью.