
Состав: 3 яблока, 1 сельдь, 3 яйца, зелень петрушки, 4 соленых огурца, 4 луковицы, 180 г маринованных грибов, 3 моркови, 230г майонеза.
Приготовление: Очистить сельдь от костей и кожи, нарезать кусочками филе. Грибы маринованные, очищенные яблоки и огурцы порезать в виде кубиков. Сварить яйца вкрутую, измельчить и очистить. Мелко лук порезать. Ингредиенты все перемешать, майонезом заправить. Салат украсить порезанной зеленью и вареной морковью кружочками