Нам понадобяться: 2 луковицы, 2 редьки, 4 столовых ложки подсолнечного масла, 5 стаканов грибов маринованных, соль по вкусу.
Почистить редьку и порезать в виде соломки, залейте на 12 минут прохладной водой. Порезатъ грибы также соломкой. Отцедить редьку и пожарить на подсолнечном масле 7 минут. Подождать пока остынет и перемешайте с грибами. Полейте подсолнечным маслом, посолите и смешайте. Полученный салат украсим луком, порезанным кольцами.