Ингредиенты
5 яиц
50 мл молока
3 стакана муки
300-400 г меда
растительное масло
Приготовление


Мед поставить на водяную баню. Довести до кипения, и кипятить, пока мед не начнет густеть.

Яйца взбить с молоком.

Добавить муку, замесить тесто.

Тесто раскатать в тонкий пласт, разрезать на полоски шириной 0.5 см.

Полоски нарезать на кусочки длиной 2-3 см. Пожарить полоски в большом количестве масла до золотистого цвета (можно воспользоваться фритюрницей).

Залить медом (вместо меда можно залить сахарным сиропом), выложить горкой.
По материалам сайта www.say7.info