Ингредиенты для теста:
• Молоко 1 стакан
• Яйцо 2 штуки
• Растительное масло 1 столовая ложка
• Сухие дрожжи 20 грамм
• Соль
• Сахар
Ингредиенты для начинки:
• мясо отварное 200 грамм
• грибы 200 грамм
• оливки 200 грамм
• твердый сыр 200 грамм
• помидоры 1 штука
• кетчуп 60 грамм
• майонез 60 грамм
Рецепт приготовления вкусной домашней пиццы:
1. Растворяем дрожжи в стакане теплого молока, добавляем столовую ложку сахара, 1/2 ложки соли, растительное масло, вбиваем яйцо, и размешиваем все до однородной массы.

2. Затем постепенно добавляем муку, предварительно ее просеяв, до тех пор, пока тесто не будет прилипать к рукам. При этом всем тесто не должно быть очень крутым, а скорее пластичным и мягким как глина.

3. В обыкновенный пакет или кулек выкладываем тесто и ставим в холодильник на два три часа. Можно тесто приготовить с вечера, а с утра выпекать, кому как удобней.

4. Готовим соус, смешиваем пополам кетчуп и майонез. Далее нарезаем все составляющие для начинки: грибы, мясо, оливки и помидоры. Натираем твердый сыр на терке.

5. После того, как тесто подошло, раскатываем его, а точнее сказать растягиваем, по форме противня или сковороды, предварительно смазав ее маслом.

6. Затем смазываем тесто соусом, который мы заранее приготовили, выкладываем все нарезанные ингредиенты, и посыпаем сверху тертым сыром.

7. Помещаем в разогретую духовку и 15-25 минут выпекаем, пока сыр не расплавиться, а тесто будет приятного золотого оттенка.