морковка - 2 штуки
репа - 2 штуки
масло сливочное - 15 граммов
картофель - 90 граммов
молоко - 30 граммов
бульон мясной (подойдет и овощной бульон) - 230 граммов
лук зеленый - 25 граммов
сметана - 35 граммов
Обжарьте на масле сливочном порезанные мелко морковь, репу и лук зеленый, залейте бульоном. Положите порезанный картофель и варите до того, как он не размякнет. После влейте горячее молоко, положите сливочное масло и сметану.
