Ингредиенты:
• Говядина - 350 грамм;
• Картофель - 450 грамм;
• Огурец - 350 грамм;
• Яйца - 5;
• Вода - 1 литр;
• Квас - 1,5 литра;
• Редис - 150 грамм;
• Сметана - по Вашему вкусу.
Рецепт приготовления окрошки на квасу в мультиварке:
1. Все необходимые ингредиенты для нашей окрошки мы приготовим одновременно. Приготовление не займет более чем 35 минут времени. Для начала нарежем говядину на кусочки среднего размера. Укладываем их на дно мультварки.

2. Заливаем мясо водой.

3. Наверх ставим специальную решетку, а на нее ставим контейнер для приготовления на пару. В контейнер укладываем картофель.

4. Закрываем крышку, установив клапан в положении "Закрыт". Ставим таймер на полчаса.

5. Пока работает мультиварка сварим яйца до крутого состояния.

6. После чего, немного остудив, мы нарежем их как можно мельче.

7. Также необходимо мелко нарезать свежий огурец и редис.

8. По истечении 30 минут сварятся мясо и картофель. Мы их также мелко нарежем.

9. Все нарезанные ингредиенты мы поместим в суповницу и тщательно перемешаем.

10. Заправляем окрошку квасом. По вкусу добавляем сметаны.

В результате окрошка готова. Мы надеемся, что Вам понравился рецепт окрошки в мультиварке и Вы еще ни раз приготовите данное блюдо.