3 картофелины, корень сельдерея средний, 90 граммов жирной копченой грудинки, 650 граммов мяса, 4-5 огурца маринованных, 1-2 моркови, 1-2 петрушки корня, 1-2 столовых ложки пасты томатной, 1-2 луковички, 1 перец сладкий, петрушки зелень, сольи, специи бросать по вкусу.