Ингредиенты:
1) 2–3 апельсина
2) 1 стакан риса
3) 0,7 стакана сахара
4) 4–8 бутонов гвоздики
Для приготовления Риса с апельсинами нам потребуется:
1) Половинку сахара растворим в 1 стакане водички и смешаем с рисом, который сваренный до рассыпчатого состояния.
2) Снимем цедру с 1,5 апельсинчика, измельчим, опустим в кастрюлю, добавим гвоздичку, 0,3 ст сахара, добавим 1 ст воды, сварим сироп и после остудим его.
3) С апельсинчиков снимем кожуру и пленку, разделим их на дольки, удалим зерна, выложим на тарелку с рисом и обливаем остывшим сиропчиком.