
Ингредиенты
500 г филе горбуши
300 г шампиньонов
200 г сметаны
соль
перец
растительное масло
Приготовление
Грибы почистить, нарезать пластиками.
Горбушу нарезать небольшими кусочками.
Грибы обжарить на растительном масле.
Добавить сметану, посолить, поперчить, тушить 15-20 минут.
Отдельно пожарить горбушу.
Залить горбушу грибами со сметаной, потушить еще 5 минут.
По материалам сайта www.say7.info