Ингридиенты:
отварной рис - 4 ст.л.
курица - 1 шт. (1.3-1.7 кг)
яблоко - 2 шт.
соль - по вкусу
порошок карри - 2 ч. л.
изюм (без косточек) - 2 ст. л.
сахар - 2 ст. л.
соевый соус - 2 ст. л.
имбирь молотый - по вкусу
паприка - 1 ч.л.

Потертое очищенное или нашинкованное тонко яблоко перемешать с изюмом, рисом, карри, имбирем и сахаром. Данной смесью нафаршировать тушку курицы. Положить зашитую на блюдо. Карри смешать, соус соевый и паприку положить в кашицу и помазать ею курицу. Напротяжении 20-22 минут на всей мощности.