Ингридиенты:
лук репчатый - 400г
грибы шампиньоны - 600г
яйцо - 6 шт.
курица (филе) - 2 кг
соль - по вкусу
мука - 4 ст.л.
майонез - 300 г
Лук и грибы нарезать, после остудить и поджарить. Кусочками нарезать филе, взбить яйца с майонезом, перемешать ингредиенты, соль добавьте по вкусу, специи добавляем по желанию к курочке, муки немного. Ложкой все перемешать.
На разогретую сковородку выкладывать и как оладьи жарить, перевернуть по 2 раза все.
Укропом и нарезаной петрушкой посыпать все